Weizen rutscht trotz anhaltender Versorgungsängste ins Minus. Private Analystenhäuser machen den Maisnotierungen zu schaffen.

Trotz eines schwierigen politischen Umfelds bleiben die Erzeuger auf Wachstumskurs. Neue Technologien spielen dabei eine Schlüsselrolle.

Wer die ruhige Winterzeit für ein nachhaltiges Gartenprojekt nutzen möchte, kann jetzt einen Kompost anlegen. In nur wenigen Monaten entsteht so aus Garten- und Küchenabfällen wertvoller Dünger. Wie ein guter Kompost gelingt und wie er im Garten verwendet werden kann, zeigt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) Schritt für Schritt in seiner Broschüre "Kompost im Garten".

Das Angebot an Speisekartoffeln fällt derzeit etwas geringer aus. Das Gros der Partien liegt im Lager und durchläuft den Schwitzprozess. Die Nachfrage passt zu dem kleineren Angebot.

Neben den direkten Verlusten an Maschinen und Vieh macht den vom Krieg betroffenen Landwirten auch die prekäre wirtschaftliche Situation schwer zu schaffen.

Mit seiner Ankündigung, dass Getreideabkommen aufzukündigen, ist ist Putin vorerst gescheitert. Die Getreidepreise geben wieder nach. Eine Marktanalyse von agrarfax Marktexperte Jan Peters.

Die Interessenvertretung des Agrarhandels fordert, den Getreideexport aus der Ukraine zu unterstützen und dafür Alternativrouten über den Landweg zu schaffen.

Familien sind das Rückgrat der Landwirtschaft und unserer Industrie. Darüber diskutieren wir heute ab 19:30 Uhr. Wir sprachen vorab mit Cathrina Claas-Mühlhäuser.

Für Südzucker läuft es derzeit richtig gut. Im Geschäftsjahr 2022/23 rechnen die Mannheimer nun mit noch mehr Gewinn. Vor allem das Zuckergeschäft treibt das Ergebnis nach oben.

Die Molkerei Schwarzwaldmilch bietet nun auch einen Mix aus Kuhmilch und einem Haferdrink an. Wir sprachen darüber mit Moritz Collmar, der das Marketing und die PR dort leitet.